Hastkaka - snabbfixad kaka
Hos Elisabet i Halland försjunker jag i två HUSMODERN från 1935. Jag fascineras av den dåtida reklamen och alla minnesreportage över kronprinsessan Astrid, som så tragiskt avled i en bilolycka i Schweiz det året.
Här och var finns även matrecept och Ett Råd i Rätt Tid, där man får veta vad man gör med överbliven äggvita, och hur man förfar om tvätten i linneskåpet plötsligt efter några dagar börjar lukta stearin och sill!
Och så receptet på Hastkaka! Som givetvis bakas med Rumford bakpulver. Det säljs väl än?
Kommentarer
Trackback